New King

Waarom de buurt hier eet

New King is een traditioneel Mandarijn-Chinees restaurant op de Zeedijk, midden in de Amsterdamse Chinatown. De keuken kookt in het oudere Mandarijnse register in plaats van het Kantonese dat de straat domineert, en het gaat snel: dit is een plek voor een zakenlunch, een familietafel van tien of een warm bord voor een avond uit op de Zeedijk. Onder Amsterdammers is New King een begrip geworden, een adres dat je noemt zonder uitleg, en veel buurtbewoners kennen het ook als afhaalbalie.