Spirit
Rotterdam
Waarom de buurt hier eet
Spirit aan de Mariniersweg is een zelfbedieningsbuffet waar alles biologisch en alles vegetarisch is — zo'n vijftig gerechten verspreid over ontbijt, lunch, diner en patisserie, met ook vegan opties. Je pakt wat je wilt in plaats van te bestellen, waardoor een groep met verschillende diëten en verschillende trek ongewoon makkelijk samen eet zonder dat iemand hoeft in te leveren. Het aanbod is breder dan het format doet vermoeden: gebakken rijst in hibachi-stijl, jackfruitgebak met jalapeño en wakame, bananenpannenkoeken, tiramisu. Rond de €18 per persoon, en door een lokale foodblog aangewezen als buurtfavoriet. Centraal in Rotterdam, zonder gedoe over de kaart.
Openingstijden
| maandag | 08:00–22:00 |
| dinsdag | 08:00–22:00 |
| woensdag | 08:00–22:00 |
| donderdag | 08:00–22:00 |
| vrijdag | 08:00–22:00 |
| zaterdag | 08:00–22:00 |
| zondag | 09:00–22:00 |